本文作者:游客

香气扑鼻,唤起回忆(香气扑鼻,唤起回忆)

游客 03-06 225

献给外婆的烤银杏

香气扑鼻,唤起回忆(香气扑鼻,唤起回忆)

外婆的烤银杏,是我童年时光里最难以忘怀的味道。每逢冬季,外婆总会在家中院子里的火炉上烤上一大盘银杏,香气扑鼻,令人垂涎欲滴。后来,随着时间流逝,外婆不再在世,我也长大成人。但是,那个烤银杏的味道却始终深藏在我的记忆里。我记得,外婆总是在冬季的早晨,在家中院子里的火炉上烤上一大盘银杏。接着,她会用小刀在每颗银杏上划上一道口子,以便于烤制时银杏能够更加入味。

每颗银杏都要经过这个细致的过程,外婆总是一丝不苟,没有丝毫的疏忽。

外婆会将处理好的银杏放在火炉上烤制,一边不停地翻动。

烤银杏需要用小火慢慢烤制,外婆总是特别耐心,直到每颗银杏变得金黄色的时候,才会停下来。当银杏刚刚出锅的时候,外婆会将它们放在一个大碗里,加上一些糖,让它们在碗里慢慢地冷却下来。

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在这个过程中,银杏渐渐地吸收了糖的甜味,同时也释放出浓郁的香气。当外婆将烤好的银杏端到桌子上的时候,整个屋子里都弥漫着这种独特的香味。我总是迫不及待地想要抓起一颗银杏吃掉,但外婆总是会阻止我,说这样不好。外婆会用勺子将银杏放在碗里,然后再将碗递给我,让我慢慢地品尝它们的味道。

外婆说,烤银杏的味道要细细品味,才能够真正感受到它的美妙。

外婆总是笑着回答我的问题,并告诉我更多关于银杏的故事。

渐渐地,我发现,银杏烤得越来越好吃了,也越来越懂得品味它的味道。随着时间的流逝,外婆的身体渐渐地变得虚弱起来,烤银杏的次数也越来越少了。

每当我想起外婆和那个烤银杏的时候,心中总是充满着一份感激和怀念。

那个烤银杏的味道,唤起了我对于童年时光的无限回忆。

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